Rinde: 6 personas (botana)
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 10 min
Ingredientes
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1 kg de Chorizo Bombón
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Palillos o mini brochetas de madera
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Salsa BBQ o mostaza dulce para acompañar
Preparación
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Ensarta 3-4 piezas de chorizo bombón en cada mini brocheta.
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Calienta la parrilla o sartén a fuego medio.
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Cocina las brochetas 8-10 minutos, girando frecuentemente hasta dorar parejo.
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Verifica que estén bien cocidas por dentro.
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Sirve calientes acompañadas de salsa BBQ o mostaza dulce para remojar.