RIB EYE CON HUESO ANGUS CHOICE 500 GR.

$ 724

Angus Choice

High Quality Precios Atractivos

U.S. BEEF

Unded by the Beef Checkoff

U.S. MEAT

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Descripción

¡Sabroso y jugoso! Nuestra opción de RIB EYE CON HUESO ANGUS CHOICE 500 GR es perfecta para una cena en familia. La certificación de Angus asegura un sabor excepcional. ¡No esperes más y consigue una comida de excelente calidad para sorprender a tus seres queridos!

Receta
Precalentá el horno a 200 °C (390 °F). Temperá la carne: Sacala del frío 40–60 min antes. Sazoná generosamente con sal y pimienta. Sellá en sartén caliente (hierro fundido si tenés): Agregá un poco de aceite. Sellá 2–3 minutos por lado hasta formar costra. Añadí mantequilla, ajo y romero, y bañalo con una cuchara. Llevá al horno (misma sartén): Cociná 6–10 min según el punto deseado. Para término medio, buscá unos 55–58 °C internos. Reposo: Sacalo del horno y dejalo reposar 8–10 min antes de servir.
Calidades

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