FILETE RÓBALO 190 GR.
$ 177
Envío a domicilio:
- Envío el mismo día (LALAMOVE Same Day) te llegará en un lapso de 2 horas.
- Tu pedido estará listo de 24 a 48 horas de Lunes a Jueves para pedidos foráneos.
Recoger en La Carnicería Virtual:
- Si tu compra fue antes de las 3 p.m., puedes recogerla el día de hoy.
- Si quisieras pasar más tarde, comunícate vía Whatsapp al 55 6818 5887.
- Si fue más tarde, te esperamos al día siguiente.
Descripción
Pez de mar de exquisito sabor y textura.
Unos de los preferidos en méxico. se presenta en filete.
Ideal para hacerlo a la plancha o sartén.
Recomendación: no lo pase de cocción. durante la cocción mantenga la humedad con vino, mantequilla o caldo.
Pesca sustentable que no daña el medio ambiente.
Receta
PREPARAR LOS FILETES
Secá el pescado con papel absorbente.
Salpimentá ambos lados.
COCINAR
Calentá el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Agregá el ajo y cociná unos segundos (sin quemarlo).
Incorporá los filetes, primero del lado de la piel (si tiene).
Cociná 3–4 minutos por lado, dependiendo del grosor.
Cuando des vuelta el pescado, añadí el jugo de limón.
SERVIR
Espolvoreá con perejil o cilantro.
Acompañá con arroz, ensalada fresca, vegetales salteados o puré de batata.