LOMO DE BACALAO 300 GR
$ 408
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Descripción
Cortes selectos de la parte superior del Bacalao, capturado en el Océano Atlántico Noreste. Porciones listas para cocinar con un toque de sal, presentadas con piel para preservar su sabor y valor nutricional.
Preparación: Para su consumo, cocínelo (al horno, frito, en microondas, etc). Aunque se puede utilizar sin descongelar, se sugiere descongelar durante 24 horas en el refrigerador antes de cocinarlo.
Receta
Medallones de Merluza con Salsa de Limón y Guarnición de Arroz
Preparación:
Cocina los medallones: Dora los medallones de merluza en una sartén con un poco de aceite durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén bien cocidos.
Prepara la salsa: En la misma sartén, agrega jugo de limón, un poco de mantequilla y ajo picado. Cocina por 2 minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
Cocina el arroz: Mientras tanto, cocina arroz blanco siguiendo las instrucciones del paquete. Añade un poco de perejil picado al final para darle un toque fresco.
Sirve: Acompaña los medallones con la salsa de limón y el arroz caliente.
¡Listo para disfrutar! Con nuestros medallones de merluza, preparar una comida gourmet en casa es fácil. Pide hoy en La Carnicería Virtual y sorprende a tu familia con esta deliciosa receta.