VINO AMBROSIA GRAN VIÑA ÚNICA CABERNET SAUVINGNON
$ 980
$ 784
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Descripción
jEl Cabernet Sauvignon de Viña Única es un vino tinto intenso y potente con descriptores jugosos de fruta, taninos con textura de tiza y un uso elegante del roble. Muy aromático, se caracteriza por los frutos del bosque, las violetas y notas de orégano seco. En el paladar es jugoso y con una fruta fresca, además de un trasfondo de chocolate. Los taninos son texturados, el equilibrio es excelente y su acidez vibrante.
COSECHA ACTUAL: 2019
ALTITUD: 1,250mts / 4,150ft
BLOQUES: Finca Ambrosia 4, 6
RENDIMIENTOS: 8.000 kg/ha
3.2 ton/acre
ALCOHOL: 15%
PRODUCCIÓN: 9.634 botellas
SUELOS:
Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio.
FERMENTACIÓN: Piletas de concreto
CRIANZA:
15 meses en barricas de roble francés usado y 9
meses en botella
