VINO AMBROSIA GRAND CRUE BLEND
$ 2,100
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Descripción
Es un blend complejo y potente con una presencia del roble elegante e integrada. Una expresión perfumada con notas de frutos negros maduros, chocolate, hojas de tabaco y especias dulces. El paladar es igualmente intenso con tonos de ciruela dulce y canela. Los taninos son firmes y finos, en armonía con el cuerpo intenso y una profundidad de fruta fantástica que caracterizan un vino que evolucionará con elegancia durante los próximos 10 a 15 años.
COSECHA ACTUAL: 2018
ALTITUD: 1,250mts / 4,150ft
BLOQUES:
Finca ambrosia 2, 3, 6, 17, 19
RENDIMIENTO: 5000kg/ha 2 tons/acre
PRODUCCIÓN: 4.900 botellas
SUELOS:
Arenoso proveniente de la erosión del viento y piedras de granito de lecho de río con carbonato de calcio.
FERMENTACIÓN: Piletas de cemento
CRIANZA:
De 18 a 24 meses en barricas de 500 lts usadas y nuevas y 12 meses en botella .
