BONDIOLA DE CERDO 1.3 KG. APROX.
$ 277
U.S. Pork
Pork produced in the USA
U.S. MEAT
Export Federation
⚡ Mismo día en CDMX antes de las 3 PM (Lalamove)
📦 Día siguiente en CDMX y Zona Metropolitana ($150)
❄️ Envíos foráneos 24-48 horas (Lun-Jue)
🏪 Recoge en tienda el mismo día.
Descripción
¡Lleva a tu hogar la deliciosa bondiola de cerdo de aproximadamente 1.300 gramos! Cortada y empaquetada con cuidado para ofrecerte el mejor sabor en cada bocado. Perfecta para compartir en tus comidas, picnics o asados familiares. ¡compra hoy mismo y disfruta de su calidad y sabor único!
Receta
MARINAR (opcional pero recomendado)
Mezclá el ajo, mostaza, miel, especias, sal y pimienta con un poco de aceite.
Frotá bien toda la bondiola con esta mezcla.
Tapá y dejá marinar en la heladera mínimo 2 horas, o toda la noche.
COCINAR AL HORNO
Precalentá el horno a 160–170 °C (horno medio-bajo).
Colocá la bondiola en una fuente con el vino o líquido elegido.
Tapá con papel aluminio y cociná 2 horas aprox.
DORAR Y CARAMELIZAR
Retirá el aluminio, subí el horno a 200–220 °C.
Cociná 30 minutos más destapado, rociando cada tanto con los jugos.
El exterior debe quedar dorado y algo crocante, y el interior súper tierno.