PORK BELLY CON PIEL 500 GR. APROX.
$ 129
U.S. Pork
Pork produced in the USA
U.S. MEAT
Export Federation
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Descripción
Se trata de la panza del cerdo en su estado natural y con piel. Sin madurar ni ahumar como la panceta.
Todo conocemos el exquisito sabor (tocino) de este corte de cerdo. Actualmente se lo utiliza mucho en las cocinas orientales y occidentales, cocinándola de tal forma que la piel quede como chicharrón.
Origen: Estado de México, animales seleccionados.