T BONE ANGUS CHOICE 500 GR.
$ 544
Angus Choice
High Quality Precios Atractivos
U.S. BEEF
Unded by the Beef Checkoff
U.S. MEAT
Export Federation
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Descripción
¡Disfruta de la calidad premium de nuestro T Bone Angus Choice de 500 gramos! Con su corte perfecto y su exquisito sabor, este producto es ideal para tus parrillas o cenas.
Receta
Les daremos una receta a la plancha o a la sartén.
Retire el corte de la bolsa (descongelado), agréguele sal y pimienta a gusto.
Prepare media taza de aceite de oliva con sal, pimienta, ajo picado, perejil picado, un chorrito de vinagre blanco o el jugo de un limón amarillo y un chile seco (guajillo o costeño o el que prefiera).
En una sartén precalentada, coloque el corte a fuego medio/medio alto.
Cocine 8 minutos de cada lado.
Transcurrido el tiempo indicado, retire el corte y déjelo reposar 4 minutos.
Luego del reposo, presente el corte en un platón, separe la carne del hueso en ambos costados y luego rocíe con la salsa (lo podemos llamar chilichurri)…. Disfrútelo. No se olvide pasar el pan por el plato cuando se haya terminado el corte!!
Calidades
