PICAÑA ANGUS CHOICE 350 GR.
$ 305
Angus Choice
High Quality Precios Atractivos
U.S. BEEF
Unded by the Beef Checkoff
U.S. MEAT
Export Federation
⚡ Mismo día en CDMX antes de las 3 PM (Lalamove)
📦 Día siguiente en CDMX y Zona Metropolitana ($150)
❄️ Envíos foráneos 24-48 horas (Lun-Jue)
🏪 Recoge en tienda el mismo día.
Descripción
Deliciosa Picaña Choice Angus de 350 gr, perfecta para disfrutar en tus asados y comidas en familia. Carne de primera calidad, jugosa y tierna con un sabor incomparable. Una excelente opción para deleitar a tus seres queridos y crear momentos inolvidables. ¡Hazte con ella ahora!
Receta
Opción 1: A la Sartén o Plancha (ideal)
Temperá la carne:
Sacala de la heladera 30 minutos antes.
Calentá bien la sartén o plancha (fuego fuerte).
Sellado:
Colocá el corte con la grasa hacia abajo 2–3 minutos para que dore bien.
Luego sellá los otros lados 2–3 minutos más cada uno.
Terminá la cocción:
Bajá el fuego a medio.
Cociná 3–4 minutos más por lado (según punto deseado).
Podés añadir mantequilla, ajo y romero y bañar la carne al final.
Reposo:
Sacalo y dejalo reposar 5–8 minutos antes de cortar.
Opción 2: Parrilla
Fuego medio-alto.
Sellá primero con la grasa hacia abajo.
Cociná 6–8 minutos por lado para término medio.
Reposá antes de servir.
Calidades
